|
|
Koude Kruidensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
? eetl. zuring, ? eetl. bieslook, 1 theel. dille, 1 theel. kervel, 1 theel. tuinkers, ? eetl. peterselie. ? l. karnemelk, 100 gr. Magere kwark, zout, peper, suiker, 1 eet. Citroensap, schijfjes radijs.
Voorbereiding:
Hak de kruiden heel fijn.
Bereidingswijze:
De kruiden (behalve de peterselie) mengen met de karnemelk, de kwark en de citroensap. Op smaak brengen met peper, zout en suiker.
|
|
|